"El Molino Harinero"

En 1865, se pone en marcha “El molino harinero” que fue la primer construcción de ladrillo, cal y arena.
“A fin de elaborar la harina, se instaló alrededor de 1863 un molino harinero en el “Paso Morales” del lado del partido de Morón explotado por la Sociedad Louis Languevin y Cía ”.
El Molino de Languevin, que poseía dos turbinas hidráulicas, constaba de tres pisos y varias dependencias, entre ellas el depósito de trigo, la casa habitación de propietario del jefe de máquinas, la casa habitación de personal y una dependencia para cochera y caballerizas. Las dos turbinas hidráulicas que hacían mover las instalaciones del molino, que se hallaban instaladas debajo del mismo canal subterráneo que pasaba por debajo del comedor de la casa habitación del propietario del establecimiento y del molino, y cuyas aguas desembocaban por la parte oeste del mismo, en el citado río Las Conchas.
Se había construído en las inmediaciones del molino, un tajamar a los efectos de contener las agua del río y provocar un desnivel que hiciera posible el funcionamiento.
Se había adoptado el sistema de turbinas para producir mayor efecto que el de la ruedas hidráulicas ordinarias y superar en mucho a las ruedas verticales de lámina, a los canelones, etc., por la rapidez de su rotación, por utilizar mayor cantidad de agua, disminuir los engranajes, y poder continuar el trabajo aún en condiciones desfavorables en los casos de grandes lluvias.